春之聲 ｜ 讓春天從高雄出發 感受不一樣的自然風光

五年前，我首次踏足高雄，覺得這個小小的城市怎麼那麼可愛，
既有城市發達的一面，也有鄉郊濃濃的人情味。
五年後，我再次來到高雄，發現有些地方還是老樣子：
旗津還是值得一去再去，愛河還是如此靜謐美好；同時發掘了她的新一面：
龍目下田采黃梨，茂林欣賞紫斑蝶……春天來高雄，就要感受不一樣的風光。

大樹區  下田采鳳梨

說到臺灣的伴手禮，很多人都會想到鳳梨酥。雖然把一兩盒鳳梨酥帶回家已是指定動作，但如果有機會讓你下田親手采鳳梨、做鳳梨酥，會不會覺得比較新鮮？作為鳳梨的故鄉，大樹地區全年365天都可以采鳳梨，每年5、6月荔枝盛產期，更吸引不少遊客前來。

小朋友拿著又大又香的鳳梨。高雄市大樹休閒農業區 提供

穿長褲保護雙腿

整個鳳梨種植過程，包括整地、 除草、灌溉、防曬等，一般需時18個月才可以收成。下田采鳳梨之前，先要戴上勞工手套，女士最好穿上長褲，不然會被刺到很痛。走進鳳梨田，空氣中彌漫著甜甜的鳳梨香味，一個個又大又黃的鳳梨讓人垂涎三 尺。師傅先示範給我們看怎樣采鳳梨，只見他雙手握著鳳梨，再輕輕地在底部一扭，聽到清脆的“啵”一 聲，就成功採到鳳梨啦！大家都迫不及待嘗試第一次的采鳳梨體驗，成功後拿著鳳梨拍照，玩得十分開心。

滿載而歸的我們，當然要來張大合照。高雄市大樹休閒農業區 提供

大樹休閒農業區
地址：大樹區龍目路65號
交通：搭乘台鐵至九曲堂火車站下車後，換乘大樹祈福線公車。

親手製作鳳梨酥

采完鳳梨，再來就是嘗試親手做鳳梨酥，雖然材料都已經預備好，你只要像小朋友玩泥膠那樣，把食材揉在一起就可以了，但其實做到皮薄餡多也不容易。除了鳳梨酥，還可以做成果醬、豆醬、發糕等等，遊客有興趣的話可以現場購買。當然，你想光吃鳳梨也沒有問題，我就品嘗了一口，發現果肉香甜，結果忍不住一口接一口吃下去。

旗津區 海鮮一條街

旗津位於高雄港西側，是高雄最早的發祥地。想去旗津，可以在鼓山渡輪 站搭乘開往旗津的渡輪，渡輪可以載人，也可以載機車和單車。等上船期間， 我看到很多當地人也騎著機車在一旁等候，看來高雄的居民早已習慣了以機車代步。

各式各樣的海產。江君夏 攝

懷舊的蕃茄切盤

說到旗津，很多人馬上聯想到海鮮。一下渡輪碼頭，可以看到大街上開滿了海產店和海鮮餐廳，各式各樣的海產，種類眾多，其中以蟹、魷魚、烏魚子這旗津三寶，遊客絕不可錯過。旗津海產街漁獲充足，連當地人也會常到這裡 聚餐，假日觀光客湧入，令海產店時常人滿為患，各位來這裡嘗鮮之前，記得 要挑對時間。在餐廳吃過一頓海鮮盛宴後，還可以到街上買一份古早味蕃茄切盤作飯後甜點，酸酸的蕃茄配上甜甜的特調醬料，相當美味。

保留了舊有建築的旗津碼頭。江君夏 攝

離開旗津老街後，遊客可以沿著廟前路、海岸路慢步到旗津海岸公園，你會發現旗津還有很多值得遊覽的地方等你發掘。

旗津海產街
地址：旗津區廟前路
時間：11am-11pm
交通：於鼓山輪渡站搭乘渡輪，即可抵達旗津，船程約10分鐘。

鹽埕區 藝遊駁二

3D牆畫中的列車像要破牆而出。馬耀俊 攝

駁二藝術特區位於高雄市鹽埕區大勇路底高雄港碼頭，駁二是指第二號接駁碼頭。建於1973年，原本只是一般港口倉庫。2001年，一群藝文界人士成立 了駁二藝術發展協會，並將駁二打造成一個藝術開放空間。2006年，高雄市政 府文化局接手駁二藝術特區，結合藝術、音樂和美食，並不定期舉辦各類文藝活動，讓這裡漸漸成為高雄最具人氣的文化景點。

駁二隨處可見充滿創意的藝術作品。馬耀俊 攝

駁二藝術特區
地址：鹽埕區大勇路1號
電話：+886 7521 4899
時間：10am-6pm（星期一至四）；10am-8pm（星期五&週末）
交通：乘坐高雄捷運至鹽埕埔站1號出口，沿大勇路步行約5分鐘即可到達。

文青最愛的書店

駁二包括大義、大勇、蓬萊倉庫群和鐵道園區，每個角落都散發出濃濃的藝術氣息，到處都是充滿創意的藝術作品，連壁畫也令人讚歎。舊倉庫裡還有各式各樣的展覽，以及不同特色的商店和餐廳。位於大勇倉庫C4的誠品店，相信大家都並不陌生，遍佈全台的誠品書店，來到駁二也有分店。除了書籍、文具外，店內還有各類型的手作品牌，絕對是文青最愛。

看完各種有趣的藝術裝置和展覽後，陽光依舊燦爛，一群老人坐在樹蔭下乘涼，偶然有人騎著自行車經過……突然想起剛剛在誠品書架上看到的一行大字 ──“讓春天從高雄出發”，沒錯，春天來高雄絕對是一個好的開始！

茂林區 親親紫斑蝶

天氣晴朗的日子可以看到一群群正在曬太陽的紫斑蝶。茂林國家風景區管理處 提供

離市區較遠的茂林，是“紫蝶幽谷”主要分佈區域。“紫蝶幽谷”是指紫 斑蝶群聚越冬的山谷，在這裡可以看到臺灣唯一、世界唯二的越冬蝴蝶“紫斑 蝶”。每年11月到來年3月，保守估計大約一百萬隻來自北方的紫斑蝶，紛紛遷徙至茂林的紫蝶幽谷棲息越冬，蔚為奇觀。

一起來認識紫斑蝶的生態特色。茂林國家風景區管理處 提供

翅膀號碼的秘密

想瞭解紫斑蝶的背景，可以來到紫蝶3D視聽館，除了有靜態的展覽，還有3D影片的動態視聽，讓你對紫斑蝶的生態特色有更深認識。之後，我們來到賞蝶木棧道，正式親親紫斑蝶。導賞員為我們示範怎樣在紫斑蝶的翅膀上作標記，所有捉到的紫斑蝶，會被保育志工用不含酒精成份的筆在翅膀寫上號 碼，然後放飛，下次如果有人在野外發現這隻身上有代號的紫斑蝶，就可以向 茂林國家風景區查詢它的相關資訊。透過標記，可以知道原來紫斑蝶的壽命有 6至8個月，最遠會飛到臺北。導賞員對我們說，上午8點至11點是欣賞紫斑蝶的最佳時間，循著賞蝶步道可以看到成群的紫斑蝶翩翩起舞，它們拍動翅膀的時候，藍色的鱗粉在陽光照耀下閃閃發亮，令人看得陶醉。

導賞員示範在紫斑蝶的翅膀上做標記。茂林國家風景區管理處 提供

紫蝶3D視聽館
地址：茂林區茂林裡1鄰16號
電話：+886 0768 1681
時間：8:30am-5:30pm
交通：乘搭高雄客運H31至茂林站下車，步行約5分鐘即可到達。

品嘗原住民風味

欣賞過美麗的紫斑蝶後，遊客可以在芭特芙萊餐廳品嘗屬於原住民的味道。這裡的麵包採用天然酵母，並堅持不用防腐劑等化學藥劑，製作出獨一無二、屬於茂林特色的麵包。另外還提供特色風味餐，想品嘗充滿原住民風味的一餐，就一定要記得預約啦！

芭特芙萊 Butterflies Restaurant
地址：茂林區茂林巷1鄰16號 

高雄4天3夜之旅

Day1 直飛高雄，抵達已是傍晚，入住酒店。

Day2 包車遊高雄市區，駁二藝術特區、打狗鐵道故事館，乘搭渡輪到旗津 品嘗海鮮宴，下午坐觀光巴士遊高雄，入夜後欣賞愛河美景。

Day3 包車到茂林欣賞紫斑蝶，吃過原住民風味午餐後，出發到龍目采黃梨、親手做鳳梨酥。入夜返回市區逛夜市。

Day4 吃過早餐後，整理行李，中午出發去機場。

本文內容轉自《暢遊行》2017年3月號  原標題《讓春天從高雄出發》
圖/劉玨萃、部分圖片由有關單位提供，文/劉玨萃
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