成都彭鎮老茶館,快節奏時代的慢時光,最耐人尋味的煙火氣
2020-11-25
編者按:現代人的生活節奏越來越快,但無論外面的世界運轉得多麼快速,成都人總能維持獨有的步調,不失端莊地按照悠閑的節奏前進。雖然成都人和大家一樣過着朝九晚五的生活,但他們仍會撥出時間,到茶館去從容地喝上幾杯蓋碗茶。平凡和慢活,恰恰是成都最耐人尋味的煙火氣。
圖/文丨王延川
在四川省成都市雙流區彭鎮上,有一座百年風雨老茶館——觀音閣茶館,這座被世人稱為“中國唯一保留完整的老茶館”,因其老得“金貴”、老得夠味兒,也被稱作成都民俗文化的“大熊貓兒”。
觀音閣茶館 王延川/攝
走進彭鎮老茶館,恍然間你會發現自己已踏進了“時光隧道”。它好像一座微縮的歷史博物館,承載了幾代人的美好記憶。陳舊的老式穿斗房,黑乎乎的牆面,一抹陽光從狹小的天井照射進來,灑在灰白的老虎灶上,有着300多平方米的堂子越發昏暗,更顯歲月的滄桑。
緊挨老虎灶的大石缸,裝滿了過濾後泡茶使用的清水,青苔爬滿四壁,清水如鏡;地上一層凹凸不平厚厚的“千腳泥”,與早已退色的竹椅闆凳相得益彰。牆面上保存着那個年代的紅色記憶,毛主席像、毛主席語錄、海報口號,讓經歷過那個歷史階段的人有了更多的回憶和沉思。
每天清晨,晨曦微露,習慣了早起的老茶客撫摸着長髯,踱着方步來到茶館,一杯茶,一支煙,裊裊煙霧中,一天的生活拉開了序幕。對老茶客來說,無論生活多麼忙碌,只要泡上這杯茶,心都會安靜下來。喝茶、打盹、抽煙、擺龍門陣…彷彿只有踏進老茶館兒,茶客們一天的生活才算真正地開始。
凌晨4:30
觀音閣老茶館便開門生火燒水
等待着第一批茶客們的到來 ▼
天還沒亮,已經有茶客開始上門 ▼
觀音閣茶館的老闆
每天不知要像這樣灌多少壺的開水 ▼
一杯茶一元錢,無限次續水
茶客花一元錢就能喝上半天茶 ▼
一會兒的工夫,便已經是茶客盈門 ▼
茶客們喝茶、抽煙、打牌、擺龍門陣
各自都有固定的夥伴 ▼
一縷陽光灑進老茶館
使原本昏暗的的茶館有了生氣 ▼
作為觀音閣茶館的老闆
點煙的動作也與眾不同 ▼
由於喝茶的人多
灌水、燒水這些活都是老闆親自來干 ▼
而老闆娘也是跑前跑後地忙活着 ▼
一個收錢,一個灌水,老闆和老闆娘配合默契 ▼
茶館里的夥計也不時地給茶客們續着水 ▼
忙完了一陣子
老闆這才忙裡偷閑吃碗麵條,算是早餐 ▼
老茶館里此時已是人滿為患
連門口都坐滿了茶客 ▼
此人綽號“耳朵”,主業是掏耳朵
借茶館的地方做生意,也幫忙做些雜活
算是“互惠互利” ▼
這位老茶客
從五十年前就開始在這個茶館喝茶
如今已經是滿頭白髮 ▼
還有一位老者
喝茶的同時,不斷展示自己製作的煙桿
換上幾個零花錢 ▼
茶館里的老茶具,牆上的老宣傳畫
裝着幾代人的回憶 ▼
在茶香和葉子煙的煙霧繚繞中
這群茶客享受着屬於自己的慢生活 ▼
他們在這裏互通信息,相互交流
老茶館儼然成為居民交流的“信息中心” ▼
就連老外也慕名而來
體驗一把中國人的愜意生活 ▼
如今,智能手機逐漸走進了茶館 ▼
可以使用微信支付茶水錢
但茶客們還是喜歡每天遞上一元錢 ▼
活着,就是圖個舒坦
瞧!這位老茶客
擺着龍門陣竟然睡着了 ▼
來這裏喝茶的大多是老年人,他們每天不約而同地來到茶館,嘮嘮家常,吹吹牛皮,已經成為日常生活中的一部分。在這裏,他們找到了最“巴適”(成都話意為舒適)的生活方式。
希望這樣的老傳統能夠一直延續下去。
(編輯丨Sunnie)
攝影師簡介
王延川,中國攝影家協會會員,河南省攝影家協會會員,中國机械冶金建材攝影協會理事,香港中國旅遊出版社簽約攝影師。
攝影作品《龍勝梯田》獲“美麗中國 和諧家園”全國民族題材攝影大賽一等獎;作品《鄉村秋色》獲全國首屆地名文化圖片攝影展銀獎;並有一百餘幅作品在全國各級攝影比賽中獲獎。
聲明:攝影師版權作品,未經許可請勿轉載。
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