逛吃樂遊 | 成都跨省團隊遊恢復，巴適成都你得這麼玩！

疫情終將過去，成都依然煙火！成都市11月23日起全域降為低風險區，即日恢復跨省團隊遊。

成都是座什麼樣的城市？有人形容這裏就像是一座由雲朵層層包圍的城市，舒服且自在；也有人說，它像是用精緻的瓷蓋碗盛的寡淡茶水，喝的過程舒適但卻乏味。無論別人如何定義成都，也許都不重要。擺脫喧嘩，來成都走上一圈，時間自會給你答案。

逛 寬窄巷子

圖片：攝圖網

成都傳統的老房子多是木造建築，直到清代滿人將磚造技術帶至四川，成都才出現磚牆建築聚落，由寬巷子、窄巷子、井巷子三條平行的巷弄組合而成。

圖片：攝圖網

寬窄巷子翻修落成，三條巷子各有不同風情。寬巷子被稱為“老成都的底片”，印記了市井溫情。整個街區擁有最多最完整的老建築，共有 20 多家特色院落，多數都留下保存完好的舊時門面，充滿懷舊氣息。品蓋碗茶、吃正宗川菜，體驗老成都的風土人情，是這裏的生活樣本。窄巷子的建築帶有西洋特徵，卻不失傳統風格。如今窄巷子是“新成都的會客廳”，老磚房內進駐多家歐風洋氣的西餐廳、咖啡廳等等，精緻和格調成為它的代名詞。而最短也最低調的井巷子，卻有一條長達 400 米的磚牆，承載著不同時期的成都。秦漢唐宋元明清，乃至於金沙時期的磚塊都鑲嵌在這堵牆上。來成都都要來這裏轉上一整天，細細品味時光移轉。

探 國寶熊貓

黃焱紅 攝

來到熊貓的故鄉，當然不得不探望一下中國的國寶。或許只有在成都這樣巴適的城市才適合熊貓居住成長，成都人追求安逸的心一如熊貓，熊貓追求安逸的心也一如成都人。

在“熊貓的故鄉”裏有座大熊貓繁育研究基地，裏頭生活著百多隻大熊貓，是全球最大的熊貓移地保護中心，並且擁有最大的人工圈養熊貓群。住在這裏的圓滾滾熊貓，和成都這座城一樣，達到了最高的悠閒境界。即便來見它們的粉絲不計其數，它們總愛理不理，就這麼懶懶地呆著、躺著或拿起竹子飽餐一頓。

你可以在這裏學習到許多相關知識，包括熊貓是如何受精、孕育、生產、進食等，整個過程的細節，館內都有專業人員解說。看著飼育員如何調配飼料、如何餵養熊貓、如何照顧日常起居，經由親身參與學習，每個人都可以成為一個小專家。

品 全球最美書店

汪正翔 攝

現在的成都早已變身文藝的城市，街頭巷弄都有不少特色的書店、咖啡店。或許在這個安逸悠閒的城市，有關文藝的一切都顯得那麼理所當然。

在2015 年“全球最美書店”評選中，成都方所是唯一入選的亞洲書店。在寬敞的地下室裏，陳列了超過 15萬本“經書”，人們隨意地坐在樓梯或某處空隙安靜閱讀，浮遊在知識的海洋中。雖然大家都說實體書店末日在即，但那一頁頁可觸可感的紙張溫度，似乎仍無法被取代。

賞 川劇變臉

四川變臉表演相當有名，還附送噴火絕技。柯炳鐘 攝

川劇是四川文化的象徵，而“變臉“作為川劇的招牌絕技，是整個川劇體系的精華與核心內容之一。成都作為變臉的發祥地，有著最純正的川劇變臉演出，推薦到蜀風雅韻劇院欣賞。演員民間出身，更重傳統技術，除戲臺和川劇變臉效果佳外，此劇院也已有百年歷史，是最早名角雲集的川劇演員會館，也是目前四川僅存的一家頗有歷史底蘊的民間梨園。

食 足味川菜

夫妻肺片

來四川，吃真的是最要緊的一件事。在川菜的廣大世界中，小吃是個重頭戲，鐘水餃、鍋魁、煮涼粉、魚香排骨面、甜燒白、蛋烘糕……各種街頭小吃都可以隨意嘗嘗。

汪正翔 攝

還有來四川不可不吃的火鍋，著名成都火鍋品牌皇城老媽，在傳統川菜、真空調料後，結合四川與日本飲食文化，開發了一人獨享的鴛鴦火鍋壹小館，如果你是一個人來逛成都，也可以很愜意地享受一頓美食。

泡 成都茶館

成都人平日最愛就是泡茶館。黃焱紅 攝

成都的休閒活動包羅萬象，無論下班後或上班前都不怕找不到事情做，其中最主要的交流場所莫過於茶館了。根據統計，成都每日有超過 20 萬的茶客。無怪乎有人說：成都有一半的人進了火鍋店，而另一半的人則都在茶館了。

圖片：攝圖網

成都特有的茶文化已滲入每個當地人的骨髓，無論是大人物還是升鬥小民，大家的休閒活動不外乎喝茶打麻將，並無階級差異或貧富問題。這也成了成都人另一項自豪之處：“安逸”其實才是最大的財富。

登 青城山遠離塵囂

圖片：攝圖網

青城山對成都人而言是特別的存在，不只對它尤其情有獨鐘，更早已把它當做自己的後花園。

青城山頌僧。王苗 攝

背靠千裏岷江的青城山，俯瞰成都平原，群峰環繞，狀若城廓環繞區域。“青”城山顧名思義，綠得醉人，終年常青。峰巒、溪穀、宮觀皆掩映於繁茂蒼綠的林木之中，飄蕩著亙久不變的幽靜之氣，凡來過，無不被“青城天下幽”吸引。這裏也是文人墨客嚮往之地。唐代詩聖杜甫曾深陷其魅力，並自喻是“青城客”，寫下了“自為青城客，不唾青城地。為愛丈人山，丹梯近幽意”的傳世佳作。

青城山更適合夏天去，但冬天的雪後，景色也十分壯美。

如果你覺得意猶未盡，不如馬上安排一段旅程~

溫馨提醒：雖說成都已轉成低風險狀態，但是各項常態化疫情防控措施還在，體溫檢測、人員限流。大家還要做好日常防護，戴好口罩、保持距離。

部分內容選自雜誌《暢遊行》2017年7月號、2020年8月號，未經許可請勿轉載。