申遺成功!中國茶文化入選聯合國人類非物質文化遺產,告訴你厲害在哪
2022-12-02
北京時間11月29日晚,聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第十七屆常會在摩洛哥拉巴特舉行,由我國單獨申報的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”专案正式入選聯合國教科文組織新一批人類非物質文化遺產代表作名錄。
2003年9月29日至10月17日,聯合國教科文組織大會第32屆會議在巴黎舉行。10月17日會議通過了《保護非物質文化遺產公約》,在滿30個國家申請加入公約後生效。2006年1月20日,羅馬尼亞成為第30個締約國,公約生效。會議每年舉行一次,至今已經有140個國家640項非物質文化入選。
茶歌飛上白雲頭 - 鍾雲珠
那麼,非物質文化遺產都包括什麼呢?根據公約,非物質文化遺產包括以下5個方面:1、口頭傳統和表現形式,包括作為非物質文化遺產媒介的語言;2、表演藝術;3、社會實踐、儀式、節慶活動;4、有關自然界和宇宙的知識和實踐;5、傳統手工藝。
我國2008年以古琴、崑曲、蒙古長調民歌、新疆維吾爾木卡姆藝術四項第一次入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產名錄,此後幾乎每年都有入選,截止11月29日我國共有43個非物質文化遺產专案入選聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄(其中蒙古長調和送王船分別與蒙古國和馬來西亞聯合申請),居世界第一。牽頭申報此次入選专案的浙江省目前擁有11個人類非遺专案,人類非遺专案數量繼續保持全國第一。
中國歷年入選非遺的专案百分比 截圖來自UNESCO官網
本次入選的“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”专案,堪稱我國曆次人類非遺申報专案中的“體量之最”,共涉及15個省(區、市)的44個國家級非遺代表性专案,其中西湖龍井、婺州舉岩、紫筍茶製作技藝、安吉白茶製作技藝、廟會(趕茶場)、徑山茶宴等6個國家級非遺专案更成為重要組成部分。
茶葉培植在我國有着悠久的歷史,2016年5月6日,吉尼斯世界紀錄確認,由陝西省考古研究院於漢陽陵挖掘的茶葉距今約2100年,為迄今為止發現的【最古老的茶葉】。
漢陽陵碳化茶葉 圖片來自吉尼斯世界紀錄官網
這個結果作為經過認證的世界紀錄仍然有效,但2018年山東大學考古隊在山東鄒城邾國故城西崗墓地一號墓中的一個原始瓷碗中發現了已經碳化的植物根莖遺存,經過試驗,於2021年確認此為首次發現的煮(泡)過的茶葉殘渣,將茶文化起源的實物證據向前推了至少300年達到戰國早期偏早階段(公元前453~前410年)。
朱國故城西崗墓地M1出土茶葉殘渣
2400年來,中國的茶文化、玉文化、儒家文化共同成為中國獨有的精神支柱。此次申遺成功是世界對中國精神的又一次重新認知。
晨起採茶忙 - 孫韶寧
采春茶 - 黃永慶
茶山春光 - 黃力生
茶園音符 - 黎鳴
文:那個老撕機
圖源:Uni旅圖社群
編輯 | 弓羽臣
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