【遊跡】布達佩斯4天3夜：多瑙河畔夜太美

不管是不是因為凱蒂佩裏的《Firework》，布達佩斯（Budapest）都很適合在夜裏回憶。

布達佩斯的夜景或許是世上最絢麗的。它富麗堂皇，卻又垂手可得。只要在華燈初上時站在那宏偉的鏈橋（Chain Bridge）旁，任何人都會被眼前的美景震懾住。

兩岸的精緻燈飾為布達佩斯換上一襲夢幻衣裳，宛若仙女賜予新裝的灰姑娘。

偶爾一列古舊火車經過，恍如隔世。

漁夫堡和馬緹阿斯教堂

漁夫堡是觀賞布達佩斯全景的最佳地點

若想在高處俯瞰，只需往坐落在山丘的城堡攀爬。三月的天氣微冷，遊客不多。若沒有情侶相偎相依，大可買杯熱紅酒自暖身子，邊俯瞰美景，亦挺愜意。目給飲足後，往上再走一段路，便可到達人氣景點—漁夫堡（Fisherman Bastion）。新哥特式的建築風格是我的心頭好，加上極好的視野，使我在短暫的旅程裏重遊數次。

蓋勒山丘上俯瞰城中八座大橋與燈火璀璨的兩岸

多瑙河明珠夜太美

飽覽夜景後，踏著漁夫堡的階梯一路往下，便會到達布達區的多瑙河畔。你也許不知道，布達和佩斯本是兩座獨立的城市，直至1873年才合併成布達佩斯，而之中的布達歷史更為悠久，佩斯則新潮有活力。此時佩斯彼岸的國會大廈已是一片金碧輝煌，和多瑙河中的倒影相映成趣。

看著眼前壯觀的夜景，就不難理解布達佩斯為何有著多瑙河明珠的美譽。附近就有幾家裝潢不錯的餐廳，叫上一碗匈牙利燉牛肉湯（goulash），頓感心暖意足。

從蓋勒山丘俯瞰布達佩斯

若旅遊時間充裕，大可隔天再攀登位於城市另一邊的蓋勒山丘（Gellert Hill）。這裏的賣點除了有自由女神像（Liberty Statue）, 更是俯瞰城中大大小小八座橋的好地方。呆到日夜交替之時，先觀賞夕陽餘暉將城市染成一片金黃，再看天空漸漸被染上靛藍色，萬家燈火徐徐亮起。直到夜色曖昧，寒意漸濃之時，便可輕步下山，光顧山腳下的魯達斯溫泉浴室（Rudas Bath），消除一天的疲勞。浴室是土耳其人佔領布達佩斯時建下的。經過修復後，主澡堂目前還保留著土耳其式的圓拱頂和八角池。澄黃的照明燈下池水波光粼粼，適合冥想靜思，隱約間似可感受古時土耳其人的閒情逸致。

蓋勒山丘上的一尊造型有趣的雕像

剛抵達布達佩斯時在巴士總站問路，酷酷的美女臉上不帶笑容，但還是駐足為我指路。道了謝，美女只淡淡地予以“uh huh”的回應。後來我發現，布達佩斯人常把“uh huh”掛在嘴邊，也許有些民族比較內斂，但只是外冷內熱，內心總是善良的。布達佩斯是個很招人喜愛的城市。那短短從地鐵走到住宿的路程，美麗的建築目不暇給，加上乾淨但沒有消毒氣息的街道，令我瞬間愛上了這座城。

布達佩斯的建築多以樸素的土色系為基調，這大概和它共產背景有著莫大聯繫。然而這一致的色調並不讓人覺得枯燥乏味，反而有種和諧文藝的感覺，如同無數古老書籍整齊擺放在書架上，甚討略有排序強迫症的我歡心。

布達佩斯的香榭麗舍

若想要感受極致華麗的建築，不妨去逛逛有著“布達佩斯的香榭麗舍”之稱的安德拉什大道（Andrassy Avenue）。大街兩側遍佈新文藝復興建築風格的宮殿和房屋，優雅高貴，街道寬闊大方，實是一場賞心悅目的視覺饗宴。

若想體驗傳統市場和美食，則可前往井然有序的中央大市場（Central Market Hall），琳琅滿目的食材和商品，定可讓你流連忘返。

熱鬧的Vaci Street

在布達佩斯的最後一天，天空下起了連綿細雨。因為不想呆在住處，只好冒著雨出外。是日適逢匈牙利國慶日假期，漁夫堡處有市集和演出，便去湊湊熱鬧。在寒風中又一次走過鏈橋，此時更能感受電影《布達佩斯之戀》（Gloomy Sunday）裏的憂鬱淒美氣息。

遇見久違的生命激情

類似披薩的匈牙利街邊小吃—郎苟斯

到達漁夫堡時已近黃昏，許多攤販看著細雨紛紛的天氣和零星的顧客，都已在做打烊的打算。我哆嗦著在賣小吃的攤子買了一客“郎苟司”（Langos，類似披薩的匈牙利街邊小吃），忽然聽見一陣亢奮的歌聲。走近馬緹阿斯教堂（Matthias Church）處，才發現有搖滾樂團正在廣場上演唱。細雨無法淋熄他們的熱情，高昂的歌聲在空中蕩漾開來，在撐著傘屏息聆聽的觀眾心裏共鳴餘震。而我在雨中佇立許久，靜靜感受著久違的生命激情，像是心中有一團煙花，快要爆裂綻放了。

足跡·布達佩斯4天3夜

Day1

• 下榻民宿。布達佩斯的民宿價格合理，甚有特色。
• 在位於市中心住宿（靠近Kiraly Street）的周邊閒逛，感受布達佩斯的建築與民風。
• 觀賞在夜裏特別壯觀的猶太大教堂（The Great Synagogue in Dohany Street）。

Day2

• 跨過鏈橋，往布達佩斯城堡所在的山丘攀爬，一路觀賞景色。
• 布達佩斯城堡再往前走，可到達漁夫堡。
• 漁夫堡是觀賞布達佩斯市景的好地方，也可遊覽馬緹阿斯教堂。
• 來到多瑙河畔，觀賞國會大廈的華麗燈飾。

Day3

•  趁著晨光遊覽安德拉什大道，觀賞新文藝復興式建築。
• 安德拉什大道一路走到盡頭，抵達英雄廣場（Heroes’Square）。
• 英雄廣場附近有間Gundel餐廳，可以入內品嘗有名的Gundel Pancake。不得不提這家餐廳的服務態度非常好。
• Gundel餐廳附近便是Szechenyi溫泉浴室。
• 攀上蓋勒山丘，欣賞日落和夜景。

Day4

•早上可去中央大市場，享用美食和採購日常食品。
• 中央大市場附近就是熱鬧的Vaci Street ，可在這裏選購紀念品。逛累了，可到歷史悠久的Central Cafe享用咖啡甜點。
• St. Stephen教堂可步行抵達。
• 近距離觀看國會大廈（特定日子如國慶日會免費開放，其餘日子的門票有點小貴）。
• 重遊漁夫堡。

TIPS

交通

公共交通挺齊全，可購買一日或數日票遊覽。亦可步行。

最佳旅遊季節

春季和秋季的天氣較為怡人。冬季會降雪，城市被積雪覆蓋，別有一番風韻。

溫馨提醒

布達佩斯的公共交通是取“信用制”的，沒有欄桿閘門，但在人潮較多的地鐵站多有查票員驗票，罰款較高，建議不要逃票。
布達佩斯的博物館多於週一閉館。中央市場周日不開放。

本文轉自《暢遊行》2017年2月號，原標題《布達佩斯 永恆與璀璨之間》
圖文：和曦
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